Wheat Broken/Sooji(സൂചിഗോതമ്പ്)

പ്രയോജനങ്ങളും ഉപയോഗവും-:

ഗോതമ്പ് സൂചി/നുറുക്ക് , ഞങ്ങളുടെ വെയർഹൗസിൽ തയ്യാറാക്കിയ ആവിയിൽ വേവിച്ച ഗോതമ്പിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്.സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഉയർന്ന ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ അളവ് കാരണം സൂജി നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു, ഇത് സുസ്ഥിരമായ ഊർജ്ജ പ്രകാശനം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണത്തിനും ദഹനാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണം, ഊർജ്ജം, മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇരുമ്പ്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയ അവശ്യ ധാതുക്കൾ നൽകുന്നു

ഇഡ്ഡലി, ദോശ, ധോക്ല, ഉപ്പുമ, പാസ്ത, കേക്കുകൾ തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ സുജി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.